jeudi 3 avril 2014

Lost in Hokkaido

Après avoir quitté Nagasaki (non sans un petit pincement au coeur), Julius, la stagiaire et la copine se sont envolés vers Hokkaido, l'île du nord.
Venus rendre visite aux grands-parents de la copine, ils se sont retrouvés dans un petit bled vraiment paumé: Bihoro chō.

Encore recouvert de 50 centimètres de neige, Bihoro n'était pas exactement une invitation à la débauche et aux excès.
Alors Julius et sa bande ont passé quatre jours à déneiger les rues, faire du shopping au rayon alimentaire du supermarché, dévaliser les deux brocantes du village et se refaire des scènes de Shining dans cet hôtel pour le moins... glauque:

"So here's what: you slip me a bottle of bourbon, a little glass, and some ice..."


"Great party, isn't it?"

On entendait presque des roues de tricycle dans les couloirs...


Julius, come play with us!


Heureusement, les gens du personnel étaient sympas.
Ou bien... les aurait-on imaginés..?


La brocante = chez nous



 
Nan mais quel foutoir!







Les pompiers avaient l'air viril...





Julius dans le bus. Ca rime.
 


Les journées étaient rythmées par les repas chez Papy et Mamie, où Julius a fait le plein de racines de lotus sautées, de riz aux haricots rouges, de légumes en tempura, d'ananas frais et de ...

Natto!! Des haricots mungo (du soja, quoi) fermentés qu'on mélange avec de la moutarde et de la sauce soja.
Ultra gluant, bien collant, avec un goût hyper fort... Julius en est tombé raide dingue!
Ici, le natto est accompagné de pâte de riz... Gougna puissance mille!!!


 

Bref, ce fut quatre jours de repos et de glande, de bains bien chauds au onsen et de nouvelles découvertes hautement gastronomiques...












Un peu de calme avant la tempête Tokyo...


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